こどもの日特別プラン　～親子で楽しみながら味わう食育メニュー～　

☆ 親子で味わう食育コース　

 日時 ： ２０１１年 ５月 ５日（木）　１２：００～１４：００ （予定）

 料金 ：お一人様 ￥５,０００ （税込）

　　＊お子様は小学生の方を対象にさせていただきます。

  

　コース内容　（＊コースは、親子様同じメニューでご用意いたします）

アミューズ、　　　スープ、　　　魚料理、　　　肉料理、　　　　　　　　　　チーズ、　デザート、　コーヒー（または紅茶）

 

・自然と食べ物の関わり（地産地消、旬産旬消）について考える

・一緒に食べる人を気遣い、楽しく食べることができる （テーブルマナーに通じる）

・食べること､食べ物に関心を持つ　　

・「五味を感じる」＜味覚教育＞

　　「酸味」、「甘味」、「塩味」、「苦味」、そして第五の味覚　「うま味」

・味蕾が形成される１２歳までに食材本来の味を体験してもらう

  

というようなことの他、

食物の栄養素のバランスや様々なことに思いを巡らせながら毎日の食を考えることが食育の骨子ですが、

難しく考えず、この年代の子供達に

「味を知る、楽しむ、そして味わう喜びを知る」

ということを体験して欲しい、という思いでご案内させていただきます。

＊お電話､又はメールにてご予約を承ります。定員になり次第締め切らせていただきます。

  

＜ご予約・お問い合わせ＞

ミクニ ヨコハマ

 〒220-0011 横浜市西区高島2-19-12　スカイビル29階

＜Tel.＞　045-442-0430

＜Mail＞　mikuni-yokohama@oui-mikuni.co.jp