ミクニ ヨコハマのクリスマスメニュー ご予約承り中!
2015/11/26
ミクニ ヨコハマのクリスマスメニューは、ひと皿ひと皿ていねいに創りあげた、フランス料理ならではの華やかな料理の数々をご用意しています。ぜひ、大切な方とご一緒に、美味しいクリスマスディナーをお過ごしください。
【序章】
クレーム・コキアージュ・トマトのコンソメジュレ、キャビア添え
【贈り物】
海の幸のサラダ、マルチカラー仕立て、藤沢市・高橋さんが創った生ハムと一緒に
【文化の創造】
フォアグラのコンフィ、パン・ドゥ・エピス、赤ワインの香り
【海】
オマール海老、アワビのフリカッセ、シェリー酒のソース
【大地】
飛騨牛の富士溶岩石グリエ、ロックフォールをマスタードの二種のソースで
【フィナーレ】
旭区・二宮農園のイチゴをつかったスペシャルデザート
・コーヒーまたは紅茶
※12月23日、24日、25日は二部制になります。(一部 17:00~19:30/二部 20:00~22:30)
※お席のご指定はできません。ご了承ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【ご予約・お問い合わせ先】
ミクニ ヨコハマ(スカイビル29階)
TEL.045-442-0430