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ランチのご案内|Lunch(11:30~15:00(LO 14:00))

1,ランチ B(魚、肉 ダブルメイン)コース          ¥6,000       (季節のスープ付 +¥700)  (メインを和牛に変更+¥1,900)

前菜 / 魚料理 / 肉料理 / デザート / コーヒー

 

カジキマグロのミキュイニース風 茄子のピューレを合わせて プティサラダ添え

 

横浜中央卸売市場から届く鮮魚のポワレ ココナッツカレーソース つるむらさき、リゾーニと一緒に

 

アメリカ産牛ハラミ肉のロティ トウガラシのソース シシトウ、豆苗、エスプレット、ヨコハマ夏野菜と共に

 

ココパッション~ココナッツとパッションフルーツのムース パインのコンポートをココナッツのソルベを合わせて

2、ミクニヨコハマ季節のスペシャル ランチコース    ¥7,500                 (魚料理の追加 +¥2,700)

和牛料理をメインディッシュに、シェフが厳選した旬の味覚たっぷりのお料理を
ご堪能いただけるコースをご用意しております。
アミューズ / 前菜 / スープ / 和牛料理 / デザート / コーヒー

 

※お昼でもディナーメニューの予約可能、メニュー内容は毎月替わります。

 

ランチのご案内

  • シェフのご紹介|難波秀行、三國清三
  • ランチのご案内|Lunch
  • ディナーのご案内|Dinner

採用のご案内