ランチのご案内：Lunch | ミクニヨコハマ：MIKUNI YOKOHAMA

オーナー三國清三のエスプリを継ぐシェフ難波が創りだすのは“素材本来の味わいと香りの饗宴”。横浜近隣で採れた野菜や海の幸など、地元が育んだ食材たちのうまみを引き出す至福のひと皿です。横浜スカイビルの最上階に位置する店内からは、横浜ベイエリアからみなとみらいまでを一望できます。すばらしい景色とともに素敵なランチタイムをお過ごし下さい。

※写真はイメージです

《ヨコハマ・スペシャルランチＡ》
￥3,600　（季節のポタージュ付￥4,200）

前菜／魚料理または肉料理／デザート／コーヒー

《ヨコハマ・スペシャルランチＢ》
￥5,000　（季節のポタージュ付￥5,400）

前菜／魚料理／肉料理／デザート／コーヒー

《前　菜》	大山地鶏のガレット　ソースポルトフレッシュサラダ添え
《魚料理》	横浜中央卸市場から届く鮮魚と地元野菜を神奈川県産のアカモク(海藻)のソースで
《肉料理》	仔牛ロース肉のベーコン巻きロースト　春野菜添え岩井さんの胡麻油黄白を使ったソースで
《デザート》	クレープのミルフィーユ仕立て　よもぎの香り自家製の甘草を効かせたアイスクリームと一緒に

《平日限定　メルシーランチ》
￥2,000

スープ／本日のメイン料理／プチデザート／コーヒー

《土日祝日限定プレミアムランチ》
￥6,800 （季節のポタージュ付￥7,200）

地元ヨコハマから、フランスから、シェフが厳選した自慢の食材で贅沢なランチをお楽しみ下さい。

アミューズブーシュ／前菜／魚料理／肉料理／デザート／コーヒー