ランチのご案内｜Lunch « ミクニヨコハマ：MIKUNI YOKOHAMA

※写真はイメージです

「ランチコース」　￥5,500（季節のスープ付￥6,200）

前菜 / 魚料理 / 肉料理 / デザート / コーヒー

《前　菜》	旬の鱈をブランダードとフリットにしてバルサミコソース、ピストゥーを合わせて
《魚料理》	横浜中央卸売市場から届く鮮魚のポワレ白菜のブレゼ、春菊、ユズ香るブールブランと一緒に
《肉料理》	北海道産エゾ鹿のロティ　ソース・ポワヴラード紫キャベツのコンポート、ヨコハマ冬野菜と共に
《デザート》	ダコワーズ、バニラアイス、アズキをぎゅうひクレープ包みにしてフリュイ・ルージュ、抹茶のソースを合わせて

スープ / 本日のメイン料理 / デザート / コーヒー

和牛料理をメインディッシュに、シェフが厳選した旬の味覚たっぷりのお料理を
ご堪能いただけるコースをご用意しています。
アミューズ / 前菜 / スープ / 和牛料理 / デザート / コーヒー

※メニュー内容は毎月替わります。当日の内容はお問い合せください。