※写真はイメージです
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / デザート / コーヒー
長ねぎとトリュフ・ヴィネグレットを合わせて リンゴ添え
サフランクリームソース、ヨコハマ野菜と共に
オレンジ、グレープフルーツ、アンズにオレンジのソースを合わせて
アールグレイのアイスクリーム添え
和牛料理をメインディッシュに、シェフが厳選した旬の味覚たっぷりのお料理を ご堪能いただけるコースをご用意しています。 アミューズ / 前菜 / スープ / 魚料理 / 和牛料理 / デザート / コーヒー
瀬戸シェフ おまかせコースをご提供いたします。
アミューズ / フォアグラ料理 / スープ / 和牛料理 / デザート / コーヒー
※ランチ・ディナー共に 要予約(ディナーのみ別途10%サービス料あり) ※昼、夜のメニュー内容は月替わりとなります。(料理内容はお気軽にお問い合せください)