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ディナーのご案内|Dinner( 17:30~22:00(21:00 LO))

「ディナーコースA」 ¥5,500(季節のスープ付 ¥6,360)

アミューズ / 前菜 / 魚料理 / デザート / コーヒー

「ディナーコースB」 ¥7,500(季節のスープ付 ¥8,360)

アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / デザート / コーヒー

 

《前 菜》 カニが入った冷製トマトファルシ
赤ピーマンのムースを添えて
《魚料理》 横浜中央卸売市場または築地市場から届く鮮魚のポワレに
綾瀬市から届く高座ベーコンとソース・サンマロを合わせて
《肉料理》 オランダ産仔牛ロースのロティ
エストラゴンのソース 初夏の野菜を添えて
《デザート》 紅茶風味のハマッ子・ブランマンジェなどを盛り込んだ
季節デザートの盛り合わせ、ミクニスタイル

「特選・ミクニヨコハマ季節のスペシャルメニュー」 ¥9,000

和牛料理をメインディッシュに、シェフが厳選した旬の味覚たっぷりのお料理を
ご堪能いただけるコースをご用意しています。
アミューズ / 前菜 / スープ / 魚料理 / 和牛料理 / デザート / コーヒー

「シェフセレクション」 ¥10,000

シェフ瀬戸おまかせコースをご用意いたします。

「アニヴァーサリープラン」 ¥8,200

アミューズ / フォアグラ料理 / スープ / 和牛料理 / デザート / コーヒー
★お祝いのホールケーキ付き!

「ファミリープラン」 ¥9,110

アミューズ / 前菜 / スープ / 魚料理 / 和牛料理 / デザート / コーヒー
ミクニヨコハマ オリジナル食前酒“ブルー&レッド” 1杯

「平日限定レディースディナーコース」 ¥4,500

アミューズ / 前菜 / スープ / 肉料理 / デザート / コーヒー
※御予約制です

「個室プライベートプラン」 ¥10,800

通常大人6名以上でご利用いただける個室を2名様~お使いいただける贅沢プラン。
大切な方とのお食事にシェフお任せのフルコースと贅沢な空間をお楽しみください。
※御予約制です。先約がある場合はご利用いただけませんので予めご了承下さい。

「ミクニ ヨコハマ開店10周年記念“感謝メニュー”」 ¥6,000

2017年、開店10周年を迎えます。いつもご利用いただき誠にありがとうございます!日頃のご愛顧に感謝を込めて特別メニューをご用意いたします。ミクニ ヨコハマならではの旬の食材を使った月替わりの料理の数々をお楽しみいただけます。ぜひ、この機会にご賞味ください。
【期間】2017年1月3日〜11月30日まで
■ある日のメニュー例
・アミューズ
・真鱈で創ったブランダードのグラティネ、白子とサラダを合わせて
・季節野菜のスープ
・横浜中央卸売市場から届く鮮魚のポワレを
 カフェ ドゥ パリ仕立てで、ポム・パイユを添えて
・スペイン産イベリコ豚と鹿児島県産 霧島ポークのコンビネーション
 ハニーマスタードのアクセント
・季節のデザート盛り合わせ、ミクニスタイル
・コーヒーまたは紅茶

※ランチ・ディナー共に可 要予約 ディナーのみ別途サービス料

※メニュー内容は毎月替わります。当日の内容はお気軽にお問い合せください。

ディナーのご案内

  • シェフのご紹介|難波秀行、三國清三
  • ランチのご案内|Lunch
  • ディナーのご案内|Dinner

採用のご案内