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都筑区 中山さんが創った千両茄子＆サラダ茄子と
木の子の風味豊かなコンソメゼリーとのマリアージュ、
モン・サン・ミッシェルのムール貝、天使の海老と一緒に

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秋の畑の恵みのスープ

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横浜中央卸売市場から届く鮮魚を横浜名産・小松菜のソースで
茴香（ういきょう）の香りを添えて

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富士の溶岩石でグリエした横濱ビーフ
もしくは横浜和牛を山葵とクレソンの2種のソースで、
タロイモのピューレと地元の秋野菜と共に

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一口サイズの喜び

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“ハマッ子モンブラン” ～ミクニヨコハマスタイル～
新横浜のハチミツ、相澤さんのハマッ子牛乳、市内産さつま芋を使用

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コーヒー、紅茶　又は手摘みフレッシュハーブティー

おひとり様 ￥８,５００（税込サ別）

※写真はイメージです。
※メニューは食材の入荷により異なる場合がございます。

☆ランチメニュー〈おひとり様６,０００円/税込〉も
　ご用意しております（要予約）。
　お気軽にお問い合せください。